Форум » Все о медицине » Различная информация на медицинские темы » Ответить

Различная информация на медицинские темы

Медвежовцев: У меня в этом году хороший урожай ежевики. Расскажите о ее целебных свойствах. Н. Князюк, г. Любань Ежевика — целебная ягода. Например, листья, корни и ягоды используют для лечения больного горла, ран и расстройства желудка. Славится ежевика своими противопростудными свойствами и как средство против аллергии. А листья ежевики останавливают кровь при травмах и порезах. Ценят ягоду за большое количество калия и магния (они благотворно влияют на сердце), в ней есть медь, кальций, фосфор, йод и марганец. Богата ежевика различными сахарами (глюкозой, сахарозой, фруктозой), пектинами и ароматическими веществами, ценна витаминами А, С (в дикорастущей ежевике его больше) и Е. А еще в этой сочной сладкой ягоде выявлено довольно мощное естественное средство для профилактики рака кишечника. Опыты, проведенные на крысах, показали: у тех животных, которых кормили ежевикой (не только свежей, но даже предварительно высушенной и замороженной), опухоли были меньше по сравнению с теми, которые вообще не получали ягод в пищу. Вот насколько сильными оказались антиоксидантные свойства ягод «черной малины». Исследователи сравнили по силе действие антиоксидантов ежевики с антиоксидантами черники и земляники. Результаты показали, что ежевика оказывала на 40% более сильное профилактическое воздействие. Подготовила Галина ГРИШИНА

Ответов - 28, стр: 1 2 All

Медвежовцев: В ДОМАШНИХ ОБЪЯТИЯХ ЭЛЕКТРОСМОГА Автор: Ян МАРХОЦКИЙ, врач-терапевт, профессор кафедры педагогики социокультурной деятельности БГУ культуры и искусств. Человек не способен видеть или чувствовать электромагнитное поле (ЭМП) и не подозревает о таящейся опасности. А ее источниками являются все бытовые приборы, работающие с использованием электротока, но наиболее мощные — микроволновые печи, аэрогрили, холодильники с системой «без инея», кухонные вытяжки, электроплиты, телевизоры. Электромагнитное загрязнение, или электросмог, часто возникает в закрытых пространствах и таит не меньшую опасность, чем ионизирующая радиация. К воздействию ЭМП, тепловой механизм которого научно доказан, наиболее чувствительны нервная, сердечно-сосудистая, иммунная, эндокринная и половая системы человеческого организма. Длительное влияние электромагнитных излучений, превышающих предельно допустимые уровни, клинически может проявляться общей слабостью, быстрой утомляемостью, раздражительностью, ухудшением памяти, расстройством сна; нарушениями со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем (нейроциркуляторной дистонией, вегетативными дисфункциями, астеническим синдромом); изменениями состава периферической крови с последующим развитием лейкопении и эритроцитопении. Исключить ЭМП из среды обитания невозможно, но со-блюдение рекомендаций по использованию электроприборов способно нивелировать отрицательное воздействие на человека. Приобретая бытовую технику, необходимо убедиться о наличии в сертификате отметки о соответствии изделия требованиям «Межгосударственных стандартных норм допустимых уровней физических факторов при применении товаров народного потребления в бытовых условиях». Безопасная зона: • телевизор — значение диагонали экрана, умноженное на 3; • компьютер — 0,5 м от дисплея; • другие электроприборы — не менее 0,5 м. Такие потенциально неблагоприятные источники электромагнитного поля, как холодильники с системой «без инея», некоторые виды «теплых полов» и систем сигнализации, нагреватели, телевизоры, зарядные устройства, выпрямители и преобразователи тока, следует размещать на расстоянии более 2 м от места работы или отдыха и подальше друг от друга. Приблизительно треть жизни человек проводит во сне, порой даже не задумываясь об оптимальном месте для кровати: нередко в непосредственной близости от нее располагаются радиотелефон, торшер, телевизор, в то время как расстояние от электроприборов до места отдыха должно быть не менее 1,5 м. В спальне вместо галогеновых и люминофорных ламп, которые создают сильные магнитные поля, лучше использовать обычные. Стоит отказаться от обогреваемых матрасов и перин: они могут образовывать электрические и магнитные поля в непосредственной близости от тела. Лучше заменить обычную электропроводку экранированной, а в ходе ремонта использовать заземленные обои с экранирующими свойствами — изделие поглощает излучение от приборов, расположенных за стеной, а также от мобильных телефонов, теле- и радиоизлучателей. При их изготовлении применяется алюминиевая фольга и токонепроводящая краска. Можно установить специальные выключатели с микропроцессором, который автоматически останавливает ток в сети в тех помещениях, где электроприборы не работают. Но стоит только включить, например, утюг — и подача энергии в комнате возобновляется. Уровни магнитной индукции бытовых электроприборов на расстоянии 0,3 м (предельно допустимы — 0,2–0,3 мкТл): • пылесос — 0,2–2,2; • дрель — 2,2–5,4; • утюг — 0,0–0,4; • миксер — 0,5–2,2; • телевизор — 0,0–2,0; • люминесцентная лампа — 0,5–2,5; • кофеварка — 0,0–0,2; • стиральная машина — 0,0–0,3; • микроволновая печь — 4,0–12,0; • электрическая плита — 0,4–4,5. Для уменьшения электрического загрязнения необходимо выключать из сети неработающие электроприборы. Электростатическое поле вокруг работающей электротехники притягивает к ней пыль, которую нужно не только стирать с поверхности, но и периодически собирать пылесосом из-под обшивки корпусов изделий.

Медвежовцев: В ранней диагностике сердечных болезней помогут глаза • Кардиология • Июнь 13, 2006 Ученый из Мельбурна был удостоен высокой награды за разработку глазной диагностики, которая поможет в выявлении целого спектра сердечных и других серьезных заболеваний. Адъюнкт профессору Тину Вонгу, из университетского Центра по исследованию глаза, вечером 8 июня вручили награду стран Содружества за достижения в области здравоохранения и медицинские исследования. Финансовой составляющей награды стали 50.000 долларов США. Группа профессора Вонга за пять лет провела большую работу на более чем 20.000 пациентах. Ученые разработали и довели до клинической практики технику, которая помогает измерить степень сужение мелких кровеносных сосудов глаза, дающих сигнал о начале развития того или иного заболевания. “Изменения в кровеносных сосудах глаза помогают выявлять людей с высокой степенью предрасположенности к сердечной болезни, инсульту и диабету”, - отмечает профессор Вонг. – Причем сделать это можно на самых ранних стадиях заболевания, что особенно важно для эффективного и своевременного вмешательства с целью недопущения развития болезни”. “Эти три вида заболеваний стали одной из главных причин смерти или утраты трудоспособности в Австралии и во всем мире, поэтому данное исследование можно считать своевременным и важным”, - добавляет он.

Медвежовцев: БЕССМЕРТИЕ НЕ ЗА ГОРАМИ? На протяжении тысячелетий люди мечтали о вечной молодости. Чего только ни придумывали маги и алхимики, чтобы продлить жизнь: и эликсир молодости, и различные снадобья, и вливание в одряхлевшее тело крови младенцев. Все напрасно. Между тем есть в мире существа, для которых старение и смерть являются, по всей видимости, вполне добровольным выбором. Старение и налоги -- вещи неизбежные? Долгое время считалось, что бактерии обладают своего рода бессмертием, поскольку они просто делятся на две абсолютно одинаковые дочерние клетки, между которыми в равной доле распределяются части материнского организма. В этом отношении простейшие резко отличаются от своих многоклеточных собратьев, которые всегда содержат нерепродуктивные клетки, обреченные изнашиваться с течением времени. Однако в 2005 г. французские микробиологи установили, что бактерии вида Escheria coli делятся асимметрично, и одной из «дочек» в результате достаются более старые органы, чем ее сестре. Одно поколение сменяет другое, и потомки более «старой» клетки развиваются все медленнее и в конце концов гибнут. Тем не менее было бы ошибкой с ходу записывать гибнущие бактерии в лузеры. Как свидетельствуют новейшие исследования индийских ученых, стареют клетки или подобно олимпийским богам сохраняют вечную молодость -- напрямую зависит от условий, в которых они обитают. В условиях изобилия пищи бактерии предпочитают делится асимметрично, так что «старые» клетки умирают, но зато «молодые» развиваются быстрее. Когда питаться особенно нечем, напротив, симметричное деление оказывается в явном фаворе, поскольку оно дает обеим «дочерям» равные шансы выживания и роста. «Естественный отбор может при определенных условиях благоприятствовать симметричному делению, так что бессмертие по-прежнему реально», -- говорит Милинд Ватве, который обосновывает свои идеи при помощи математической модели. В дальнейшем ученый надеется получить экспериментальное подтверждение своих выводов. В статье, которая вышла в научном журнале Public Library of Science-Genetics, профессор Ким утверждает, что в ходе своих исследований обнаружил группу генов, которые менее активны у всех животных, независимо от вида в старости. Ученые доказали, что активность этих генов напрямую указывает на продолжительность жизни клеток вплоть до их распада. До настоящего момента исследователи обращали внимание лишь на отдельные виды животных, изучая мышей или мух, или же людей только одной расы. Протеин, отвечающий за старение клеток у животных, совсем не обязательно должен быть идентичным. Это затрудняло выяснение универсального механизма старения, который являлся бы единым для всех видов животных и для человека. Как заявляет профессор Ким, «старения не было бы вовсе, если бы в клетках не было этой генетической программы саморазрушения». Ким отбросил тезис, которым пользовались ученые до него, что старение похоже на процесс разрушения дома, который был покинут хозяевами. Медленно, но верно гниют полы, отстают обои и отваливается побелка. И если общий механизм разрушения существует, то в каждом конкретном случае последовательность и отдельные незначительные моменты могут быть разными, считали генетики. Эта теория не дает ответа на вопрос, почему, к примеру, черепахи, будучи в довольно солидном возрасте, ведут и чувствуют себя как двадцатилетние. В то же время мухи умирают в том возрасте, в котором люди только учатся фокусировать взгляд. Иными словами, не все клетки разрушаются в одно и то же время, пишет Science Daily. Ученые пришли к выводу, что в клетках живых организмов существует некий управляющий ген, который их поддерживает и восстанавливает, но только в течение определенного заранее запрограммированного срока. Как только эта своеобразная система ремонта выключается, старение и смерть становятся неизбежными. Поэтому черепахи живут сотни лет без видимых признаков старения, а мухи проходят свой жизненный путь немногим более чем за одну неделю. В новом исследовании ученые изучали активность генов, ответственных за продукцию протеина у животных в их разном биологическом возрасте. Оказалось, что определенная группа генов начинала продуцировать меньше белка, когда клетки старели. И это явление отмечено у всех изученных животных в разных тканях организма. Чем же вызвано замедление продукции белка? Как считают исследователи из Стэнфорда, в природе животные начинают стареть примерно в том возрасте, когда их смертность наиболее высока. Например, 90% мышей в природе погибают в первый год жизни, и в лабораторных условиях признаки старения у них отмечаются примерно в этом же возрасте. И что наиболее важно, как заявляет профессор Ким, старения не было бы вовсе, если бы в клетках не было этой генетической программы саморазрушения. Теперь, когда ясен сам механизм старения, задаваемый генетическими параметрами, задача ученых на ближайшее будущее состоит в обнаружении того, чем он вызван. «Люди думают, что старение и налоги -- вещи неизбежные, -- иронизирует Стюарт Ким. -- Однако в случае со старением это совершенно не так». Весьма вероятно, что вскоре мы узнаем, как перепрограммировать механизм увядания клеток. 700 лет -- средний возраст И в России ведутся работы, касающиеся проблемы старения. Например, московский биолог Н. Исаев создал оригинальную теорию старения и, как утверждают очевидцы, сам перестал стареть. Врач-терапевт В. Волков, работающий в Питере, изобрел биологические часы человека и с их помощью, как заявил сам, отправил себя в молодость. Доктор медицинских наук Г. Деев изготовил препарат, с помощью которого снизил тем пературу своего тела до 33,4C◦. Теоретически подсчитано: если уменьшить температуру тела на 2C◦, продолжительность жизни возрастет в среднем до 200 лет. При температуре тела 33С◦ человек может прожить 700 лет! Георгий Деев с уверенностью говорит, что первая партия «пилюль жизни» может поступить в открытую продажу совсем скоро. Наконец, буквально на днях в средствах массовой информации появилось сенсационное сообщение о том, что российские ученые обнаружили ген старения, и бессмертие уже вот-вот станет реальностью. Действительно, исследователи научились запросто продлевать вдвое жизнь червям. Продолжительность существования мух дрозофил ученые из Калифорнийского университета увеличили до 71 дня по сравнению с обычными 37 днями. А человек, несмотря на героические усилия ученых-энтузиастов, так и не «перепрыгнул» среднюю планку в 70 лет. Почему ученым не дается в руки эликсир молодости? Вот что по поводу самых прорывных достижений в сфере бессмертия думают серьезные специалисты. Способен ли гормон роста омолаживать организм? Олег Маламонов, занимающийся этой проблемой, полагает: «парадокс в том, что ученые во всем мире до сих пор не знают: действительно ли этот гормон омолаживает стареющий организм». Например, исследование ученых из Принстона показало, что у группы принимавших гормон роста мужчин в возрасте 70 лет через полгода сил и выносливости не прибавилось. Вместе с тем был обнаружен и побочный эффект: ноющие и распухающие суставы. И в медицинские журналы уже стали поступать сообщения о серьезных побочных эффектах гормона роста, включая скоротечные виды рака… «Проклятие бессмертия» В 2002 году за исследование запрограммированной на генетическом уровне гибели клеток была присуждена Нобелевская премия по физиологии и медицине молекулярным биологам: англичанину Сиднею Бреннеру и американцам Джону Салстону и Роберту Хорвицу. По мнению профессора биоэтики Манчестерского университета доктора Джона Хэрриса, дальнейшие успехи в сфере терапевтического клонирования «могут довести продолжительность человеческой жизни до фактического бессмертия». Доктор склонен считать это сомнительное, по его мнению, достижение «проклятием бессмертия» и предсказывает, что оно может предельно обострить противоречия между поколениями и даже вызвать «генерационную чистку». Трудно сегодня предвидеть дальнейшее развитие медицинской науки. Станет ли человек когда-либо бессмертным? Однозначного ответа, как видим, пока нет… И тут вдруг вспомнилось заявление Г. Деева, что первая партия «пилюль жизни» скоро поступит в открытую продажу. А будет ли желание приобрести их? Ведь это только на первый взгляд привлекательно -- жить века. А если хорошенько все обдумать? Неимоверно тяжко, наверное, быть бессмертным, ничему не радуясь и не удивляясь. Ведь все уже видел, все уже было…


Медвежовцев: ЗДОРОВОГО ПОЛЯ ЯГОДЫ: ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА И ЧЕРНИКА Расскажите, пожалуйста, о полезных свойствах ягод, которые можно собрать в белорусских лесах или вырастить на приусадебных участках. Ольга СОБОЛЕВА, Береза. (Окончание. Начало в №№ 29, 30, 31 с.г.). Алла СИТКЕВИЧ, канд. мед. наук, Минск: — Смородина черная. В ягодах содержится до 16% сахара (преимущественно — фруктоза), около 4% органических кислот, калий, железо, фосфор, пектиновые и дубильные вещества, значительное количество витаминов В1, С, Р и провитамина А. По содержанию витамина С черная смородина превосходит почти все ягодные и плодовые культуры (здоровый взрослый человек может обеспечить суточную потребность в витамине С, съев всего 15–20 г свежих ягод). Черная смородина — прекрасное средство профилактики и лечения гипо- и авитаминозов. Для медицинского использования черную смородину подвергают сушке: созревшие ягоды отделить от плодоножек, рассыпать на чистой подстилке для провяливания на открытом воздухе, затем сушить на чердаке под железной крышей, в сушилке или русской печи (температура не должна превышать 60–65 градусов). Сушка считается законченной, когда ягоды не слипаются и свободно рассыпаются; пересушенные ягоды становятся чересчур хрупкими и легко измельчаются, к тому же теряют аромат и плохо набухают при варке, что делает их малопригодными для лекарственного употребления. Высушенные ягоды хранить в коробках, пакетах, банках в сухом, хорошо проветриваемом помещении до 2 лет. Черная смородина рекомендована при сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваниях. Ее используют как противодиарейное, мочегонное и потогонное средства: 20 г высушенных ягод варить в 200 мл воды 20–30 мин., процедить; принимать отвар по 1 ст.л. 3–4 раза в день. При обострениях желудочно-кишечной патологии в диетическое питание включают отвар, кисель или сок из черной смородины. Свежий сок рекомендован при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с пониженной кислотностью, ахилии желудка, энтерите (принимать по 100--200 мл 3 раза в день); с медом — при сильном кашле и охриплости. Из сухих ягод готовят витаминный напиток: 2 ст.л. сырья заварить в 200–400 мл кипятка, после охлаждения процедить; принять за 2–4 приема (до еды) в течение дня. Витаминный чай: - 1 ст.л. сбора (в равных частях — плоды черной смородины и шиповника) заварить 400 мл кипятка, процедить, добавить сахар по вкусу; принимать по 1/2 стакана 3 раза в день. - 2 ст.л. сбора (в равных частях — листья черной смородины, малины, брусники и плоды шиповника) залить 200 мл кипятка, кипятить 10 мин., настоять в плотно закрытой посуде до охлаждения, процедить, добавить сахар по вкусу; принимать по 1/2 стакана 2 раза в день. Черника обыкновенная. Ягоды содержат сахар (5–6%), органические кислоты (около 1%), дубильные и пектиновые вещества. Черника занимает 1-е место среди ягод и фруктов по содержанию марганца; кроме того, в ней много железа. Она регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, оказывает закрепляющее действие. В народной медицине чернику используют при почечнокаменной болезни, подагре, ревматизме, анемии, кожных заболеваниях. Готовят настой сухих ягод (1:20) холодным способом, настаивая 8 ч. Настой является также витаминным напитком. Хорошие средства для полосканий горла и полости рта (при воспалении десен) — сок и отвар черники: 100 г сухих ягод залить 500 мл воды, уварить до 250–300 мл. Экстакт черники содержит вещества, улучшающие остроту зрения, поэтому рекомендован в качестве профилактического средства для людей, чья работа связана с напряжением зрения. Использование лекарственных растений следует согласовывать с лечащим врачом.

Медвежовцев: ''Остеопорозу – нет!'' Обновлено: 30.10 19:03 «Оставляя маленького ребенка на своих старших родственников, позаботьтесь об их здоровье!», – с таким призывом обратились врачи социальной программы «Остеопорозу – нет!» и звезды российского шоу-бизнеса ко всем молодым родителям страны. Они сделали это через ведущих журналистов, которых собрали в Музее современного искусства на пресс-вечере «Мама-day». Этот призыв в последние годы особенно актуален: современные мамы сводят свой декретный отпуск к минимуму и выходят на работу, оставляя своих детей на мам, бабушек, нянь. Но молодые мамы не учитывают одного – перекладывая заботу о ребенке на плечи пожилого человека, необходимо позаботиться о его здоровье. Крепость костей особенно актуальна, так как уход за маленьким ребенком: кормление, купание, поход к врачу, в ясли – сопряжен с постоянным поднятием тяжестей. Именно эти действия для человека в возрасте могут спровоцировать перелом. К 50 годам минеральная плотность костной ткани значительно снижается, и чем старше человек, тем выше риск получить перелом при незначительной травме или неправильно рассчитанной нагрузке. Поэтому, принимая решение оставить малыша на старшее поколение, молодые родители должны предварительно отправить их на денситометрию – рентгенологическое обследование, которое позволяет определить плотность костной ткани и предсказать риск возникновения переломов. Если поставлен диагноз «остеопороз» (к 50 годам это заболевание есть у каждой третьей женщины и каждого восьмого мужчины, и многие об этом даже не подозревают!), значит, необходимо тщательно продумать, как такому человеку обращаться с малышом, и незамедлительно начать лечение остеопороза. Наталья Владимировна Торопцова, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник Центра остеопороза Министерства здравоохранения и социального развития РФ, эксперт социальной программы «Остеопорозу – нет!»: «Если у человека остеопороз даже в начальной стадии, ему нельзя носить на руках даже грудного малыша. Это чревато переломом! При диагнозе «остеопороз» больному нельзя поднимать больше четырех килограммов! И то в две руки – то есть в каждой по два килограмма. Кроме того, строго противопоказаны наклоны вперед, а тем более с поднятием тяжестей. Ребенка можно брать на руки только сидя, к себе на колени. Если необходимо что-то подать малышу, ни в коем случае нельзя наклоняться – нужно присесть. Прыжки, подбрасывание ребенка вверх с рук тоже исключены – при остеопорозе любое сотрясение может вызвать деформацию позвонков. Все это должны знать молодые мамы и те, на кого они оставляют своего малыша. И первое, что надлежит сделать, принимая решение переложить заботы о ребенке на пожилого человека, – убедить его пройти денситометрию. Если поставлен диагноз «остеопороз», нужно срочно лечиться: принимать соответствующие препараты, лучше всего бисфосфонаты. Среди них есть даже такие, которые нужно пить не ежедневно, а всего раз в месяц – по одной таблетке. Необходимо пройти длительный курс лечения, не прерывая приема лекарств. Иначе перелом не заставит себя ждать, и тогда к заботам о ребенке могут прибавиться тяготы по уходу за лежачим больным». Анна Большова, актриса: «Обязательно нужно заниматься и профилактикой остеопороза и, если он обнаружен, лечением! Об этом заболевании я узнала недавно и была шокирована серьезностью его последствий. Теперь я буду и сама бережнее относиться к здоровью, и агитировать своих коллег обследоваться на наличие остеопороза. А для профилактики заболевания рекомендую салат «Остеопорозу – нет!», рецепт которого придумала сама: листья салата, сыр кубиками, сельдерей, кунжутные семечки и немного кунжутного масла. Сыр, кунжут и сельдерей очень богаты кальцием, и такой салат содержит его дневную норму. А для профилактики остеопороза обязательно нужно есть продукты, насыщенные этим микроэлементом!». Александр Рапопорт, актер, радиоведущий, врач-психотерапевт: «Раньше молодые мамы оставались с ребенком столько, сколько было положено по закону. От этого выигрывали все: и ребенок, и мама, и родители, на которых не взваливали заботу о ребенке – а это ведь большая физическая нагрузка. Сейчас же женщине модно быть в струе бизнеса, карьеры. И, поручая ребенка своим родителям, молодые мамы как-то не думают об их здоровье. А это, между прочим, чревато. Например, моя бабушка, которая достаточно много занималась мной, когда я был маленьким, однажды, неся меня на руках, упала. И сломала шейку бедра. Да-да, у нее был остеопороз. До сих пор во мне живо чувство вины за тот случай. Так давайте заботиться о своих близких! Давайте проявлять свою любовь! А как это сделать, чтобы предотвратить остеопороз и не допустить страшных последствий, нас учит программа «Остеопорозу – нет!», к врачам которой я очень рекомендую обращаться за консультацией!».

Медвежовцев: 7 МИФОB О МЕДЕ На самом деле. То, что обычно выдается за свежий майский мед, чаще всего бывает разогретым старым медом — так его охотнее берут покупатели. Но разогретый мед довольно вреден для здоровья, так как в нем накапливается вещество канцероген — метилфурфурол. Так что старайтесь покупать мед в магазинах или требовать у продавца на рынке сертификат качества продукта. Если мед жидкий, значит он свежий На самом деле. Он может быть собранным пчелами не с весенних цветов, а со специально приготовленного сахарного сиропа. Естественно, о пользе такого меда не может быть и речи. Если мед засахарился, значит он старый и поэтому потерял свои ценные качества На самом деле. Мед практически не портится, а значит, срок его хранения не имеет никаких ограничений. Любопытно, что мед, обнаруженный археологами в могилах египетских фараонов (!), не потерял своих ценных качеств и был вполне пригоден к употреблению. Качество меда при кристаллизации остается неизменным — меняются лишь его физические свойства: консистенция и цвет. Кристаллизуется любой мед. Но одни сорта медленнее, а другие быстрее. Мед лучше сахара, так как более полезен и менее калориен На самом деле. 100 граммов меда содержат 330 калорий, а сто граммов сахара — 390. Но в меде не так уж много витаминов, как об этом некоторые думают. И он более аллергичный продукт, чем сахар. Но в то же время он в большей степени, чем сахар, подходит нашему организму в качестве источника энергии. Мед промышленного производства, продающийсЯ в супермаркетах, ненатуральный На самом деле. Этот мед, обычно жидкий и очень прозрачный, натуральный, но его пропускают через специальные фильтры. Густой закристаллизовавшийся мед трудно поддается расфасовке, поэтому его обычно подогревают, или, как говорят специалисты, «распускают». В этом-то и вся беда, поскольку при подогреве меда свыше 60 градусов, как уже говорилось ранее, он теряет свои полезные качества. Лучший мед — липовый и гречишный На самом деле. Мед, собранный с простых медоносов (с тех же васильков, рапса или сурепки), по качеству ничуть не хуже считающегося элитным липового меда, гречишного или малинового. Однако на рынке любой светлый мед продают как липовый, а темный — как гречишный. И мы привычно ищем от простуды липовый, от нервных расстройств — донниковый, от анемии — гречишный. Не задумываясь, что на рынке свои законы: какой спрашиваешь — такой тебе и называют. Разновидностей меда существует столько же, сколько и пчелиных семей, поэтому не следует придавать большого значения тому, с какого растения собран мед. Чай с медом очень полезен На самом деле. Увы, как ни печально, но в горячем чае мед теряет большую часть лечебных свойств, так как при 50-60 градусах разрушаются ферменты и витамины. Это следует учесть любителям пить мед с горячим чаем. Класть мед в кипяток ни в коем случае нельзя! Если мед прокипятить, останутся лишь вода, глюкоза и сахар. А вот при температуре до 40 градусов мед сохраняет все целебные свойства. А потому лучше всего поутру съедать ложку меда и запивать ее обычной теплой кипяченой водой.

Медвежовцев: 26-27 ноября 2009 года в Минске прошёл первый Конгресс педиатров объединённого государства. Мне посчастливилось на нём присутствовать, и слушать доклады. Впечатлений масса. Осталось скачать презентации докладчиков.

Доктор: Медвежовцев и как, скачал? информация, наверно, пригодится для практики.....



полная версия страницы